研究:在煤气炉上使用排气扇可以减少污染

(HealthDay)——一项新的研究表明，打开厨房灶台上方的排气扇，用后燃烧器做饭可以减少燃气灶台和烤箱的空气污染。

然而，该研究还发现，排气扇在降低空气污染水平方面的效果各不相同室内空气污染用煤气煮饭，可以产生污染水平高于严重污染的室外空气。

灶台上方的通风罩中的排气风扇和直接从灶面吸入空气的下行气流系统在价格、音量和性能上也有很大差异电力消耗美国农业部劳伦斯伯克利国家实验室的研究人员布雷特·辛格和威廉·德尔普总结道能源设施在加州伯克利。

尽管存在这些差异，但没有一个评级系统来帮助消费者知道哪种产品最能清除家中的污染物。

这项研究最近发表在该杂志上环境科学与技术．

研究人员测量了七种超长吸油烟机设计的性能，发现没有一种设计在所有关键功能上表现良好:风扇效率、声音水平和捕获污染空气的效率。

有两种产品运行安静，能去除70%至90%的污染物，但风扇转速太高，影响了它们的效率。第三种最能去除污染物的产品声音太大，以至于无法正常交谈。

研究人员建议，最好的选择可能不需要购买新的超行程引擎盖。

辛格和德尔普写道:“即使是常规使用效果尚可的抽油烟机，也能大幅减少室内接触烹饪和燃烧器产生的空气污染物。”“优先使用后厨灶而不是前厨灶，并使用更高的风扇设置，可以大大提高效率。”

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