研究模拟墨西哥口蹄疫爆发的影响

在模拟墨西哥爆发口蹄疫的最坏情况下，研究人员发现，如果发生口蹄疫或其他传染病，建立良好的监测系统和饲养更有弹性的牛品种可以减轻对墨西哥养牛业的打击。

“对于传播很快的疾病，如口蹄疫，最好的方法是尽量减少经济损失是不是过得很好监测系统伊利诺伊大学说农业经济学家Lia Nogueira。“你可以识别牛群他们马上就生病了，要控制或宰杀他们，这样疾病就不会继续在全国蔓延。”

Nogueira说，当口蹄疫在20世纪40年代肆虐墨西哥养牛业时，情况非常不同。牧场更加孤立。

“如果有一个爆发在某个特定的地区，它会被控制在那个地区，”她说。“今天，我们在墨西哥看到更多的饲养场整理，就像在美国一样。有更多的牛在全国各地被运送到屠宰中心。一旦牛开始旅行，这种疾病就会开始四处传播，然后你就会陷入真正的麻烦。”

Nogueira的研究模拟了几种场景，包括不同级别的监控，其中包括可追溯性和检查点，这样每头牛的来源和移动都可以被记录下来。

她说:“如果监控非常有效，被感染的奶牛很快被发现，损失就不会很大。”“对墨西哥来说，一个中等范围的可追溯方案可能是最可行的农场主．这将导致60%到70%的人口减少，整个社会的损失将达到96亿到160亿美元。生产者会遭受明显的损失，但消费者也会受到市场反应的影响，旅游业也会因为旅行限制而受到影响。”

20世纪40年代在墨西哥爆发的口蹄疫持续了7年，造成库存的巨大损失，估计损失超过2.5亿美元。最近，2001年在英国爆发的口蹄疫造成了36至116亿美元的损失，约有400万头动物被屠宰。诺盖拉说，目前疫情爆发的估计成本要高得多，因为它包括政府的清理成本、生产商的成本和消费者的成本。

该研究还建议墨西哥牧场主考虑饲养一种更健康的牛，这样如果爆发疫情，牛群可以更快地重新繁殖。

诺盖拉说:“墨西哥养牛业的特点之一是小牛的出生率和死亡率远高于美国。”“不同品种的牛可以降低这一比例，但要做到这一点，需要进行大量的教育、推广和推广活动，以说服牧场主放弃他们一生都在饲养的牛的类型。”

Nogueira解释说，当人们吃了牛肉或与受感染的牛接触时，口蹄疫不会传染给人类。这使得这种疾病与疯牛病非常不同，但当然它对牧场主来说仍然是毁灭性的。

诺盖拉说:“这是一种病毒，所以它会像流感一样传播给其他牛。”“为了控制病毒，你要么完全隔离牛，要么宰杀牛。

牛出口只占墨西哥总出口的很小一部分，主要是墨西哥北部各州生产的小牛出口到美国。因为犊牛出口的百分比美国由于规模很小，可能不会对美国工业产生太大影响。

诺盖拉说:“对墨西哥的口蹄疫疫情进行分析很有趣，因为所分析的大多数国家都更加依赖出口。”“在这些国家，如果你宣布自己患有口蹄疫，边境就会关闭，周边国家也不会进口任何东西。”