科学家将膳食中的DHA与男性生育能力联系起来
谁知道男性的生育能力取决于精子细胞结构?伊利诺斯大学的一项研究报告称，某种omega-3脂肪酸是构建将圆形、不成熟的精子细胞变成尖头、拥有超长尾巴的超级游泳者的拱门所必需的。
“正常精子细胞含有一种被称为顶体的弧形结构，对受精至关重要，因为它容纳、组织和浓缩了精子用来穿透卵子的各种酶，”伊利诺伊大学生物化学和分子营养学副教授Manabu Nakamura说。
这项研究首次表明二十二碳六烯酸(DHA)是将顶体的组成部分融合在一起所必需的。这项研究的合著者、博士生蒂莫西·阿博特说:“没有DHA，这种重要的结构就无法形成，精子细胞也就无法工作。”
关心生育能力的男性可能想知道哪些食物含有DHA。海洋鱼类如鲑鱼或金枪鱼，都是omega-3脂肪酸的极佳来源。
科学家们对DHA在创造健康精子方面的作用产生了兴趣，因为他们用缺乏合成DHA的必要基因的“敲除”小鼠做实验。“我们研究了精子数量、形状和活力，并测试了繁殖成功率。缺乏DHA的雄性小鼠基本上无法生育。”
但当DHA被引入小鼠的饮食中时，它们的生育能力完全恢复了。“这非常惊人。当我们给老鼠喂DHA时，所有这些异常都被阻止了。”
然后，科学家们使用共聚焦激光扫描(3D)显微镜来观察精细胞发育过程中的薄片组织。通过荧光标记酶，他们可以追踪酶在细胞中的位置。
“我们可以看到顶体是在小的时候构造的囊泡含酶以弧线融合在一起。但如果没有DHA，这种融合就不会发生。”
他指出，在缺乏DHA的情况下，囊泡会形成，但它们不会聚集在一起形成在精细胞结构中非常重要的拱。
中村发现这种omega-3脂肪酸在膜融合中的作用特别令人兴奋。由于DHA在大脑、视网膜和睾丸等特定组织中含量丰富，科学家们相信他们的研究结果也会影响与大脑功能和视觉有关的研究。
“假设DHA参与了身体其他部位的囊泡融合是合乎逻辑的，因为大脑中含有如此多的DHA，我们想知道缺乏DHA是否会发挥作用，例如，在痴呆症的发展中。大脑中神经元之间的任何交流都涉及囊泡融合，”他指出。
伊利诺伊大学的科学家将继续研究精子;与此同时，中村已经派出了他的一些dha缺陷基因敲除小鼠到其他实验室，科学家们正在研究DHA在大脑和视网膜中的功能。
这项研究发表在最近一期的《科学》杂志上生殖生物学．
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