研究:儿童肥胖与健康习惯有关,而不是遗传
是某些儿童天生超重,还是生活方式导致了儿童肥胖?
密歇根州一项以学校为基础的健康项目对1003名六年级学生进行了检查,结果显示,肥胖儿童更有可能吃学校午餐,而不是从家里带午餐,每天花两个小时看电视或玩电子游戏。
密歇根大学心血管中心汇编的研究结果表明,不健康的生活习惯正在助长人们的肥胖儿童肥胖的趋势。
“对于极度超重的孩子,遗传筛查可能是一个考虑因素,”该研究的资深作者、心脏病学家、密歇根大学心血管中心主任金·a·伊格尔博士说。“对于其他人来说,增加体育活动,减少娱乐屏幕时间,提高学校午餐的营养价值,为扭转目前的儿童肥胖趋势提供了巨大的希望。”
奥巴马总统最近签署了《2010年健康、无饥饿儿童法案》,通过学校项目为美国3100万吃午餐的儿童制定更健康的学校菜单。
该法案旨在通过减少学校餐中的盐、脂肪和糖来改善营养,并减少儿童肥胖问题。在过去30年里,美国儿童肥胖问题增加了两倍。
美国6至11岁儿童的肥胖率从1980年的6.5%上升到2008年的19.6%。
参与这项研究的儿童参加了健康学校项目,这是一个由社区和密歇根大学卫生系统支持的以学校为基础的项目,旨在向中学生传授健康的生活方式,希望能降低他们未来患心血管疾病和糖尿病的风险。
健康学校计划在密歇根州的13所中学开展,是少数几个以学校为基础的项目之一,显示出在降低胆固醇和胆固醇方面的持续好处高血压参与者之一。
密歇根大学的研究发表在美国心脏杂志.
密歇根大学的研究人员发现,58%的人肥胖儿童前一天看了两个小时电视,而非肥胖儿童的这一比例为41%。45%的肥胖学生经常吃学校午餐,而非肥胖学生只有34%吃学校午餐。
有规律地锻炼、上体育课或参加运动队的肥胖儿童明显减少。
由于肥胖儿童的饮食和运动模式与正常体重的同龄人有很大不同,研究人员得出结论,生活方式与儿童肥胖的联系比遗传更紧密。
新的证据表明,瘦素缺乏(一种控制饥饿感的激素的基因突变)可能会导致一个人暴饮暴食。
该研究的第一作者泰勒·伊格尔说:“如果肥胖学生和非肥胖学生的饮食和体育活动相似,那么儿童肥胖的遗传基础就更强了。”
在密歇根大学的研究中,15%的中学生肥胖,但几乎所有人,无论是否超重,都报告有不健康的习惯。
超过30%的人在前一天喝了普通苏打水,不到一半的人记得在过去24小时内吃了两份水果和蔬菜。只有三分之一的学生表示他们在前一周有5天锻炼30分钟。
研究报告的合著者、密歇根大学心血管中心内科助理教授伊丽莎白·杰克逊博士说:“很明显,改善我们大多数学生健康的机会很多,而不仅仅是15%已经肥胖的学生。”
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