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omega-3脂肪酸可以中和李斯特菌

一项新的研究表明,某些脂肪酸不仅是健康饮食的一部分 - 它们还可以中和有害的李斯特菌细菌。这一发现最终可能导致改进的方法来抵抗危险和耐药的方法...

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李斯特菌是一个包含七个物种的细菌属。该属在1940年以无菌外科手术的英语先驱约瑟夫·李斯特(Joseph Lister)的名字命名。李斯特菌物种是革兰氏阳性杆菌。人类主要的病原体李斯特菌属是L.单核细胞增生。它通常是相对罕见的细菌疾病,李斯特氏病的病因,这是由于食用被细菌污染的食物引起的严重感染。该疾病主要影响孕妇,新生儿,免疫系统减弱的成年人以及老年人。

李斯特氏病是人类的一种严重疾病。该疾病的公开形式的死亡率约为20%。两种主要的临床表现是败血症和脑膜炎。脑膜炎通常会因脑炎而复杂,脑炎是细菌感染不寻常的病理。伊万诺维李斯特菌是哺乳动物,特别是反刍动物的病原体,很少引起人类的李斯特氏病。

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