研究表明，美国人的维生素D水平最高，2月最低。
UC Irvine和Mayo诊所的研究人员发现，美国人口的维生素D水平在8月和2月降到下降。在暴露于阳光下的紫外线B射线后，皮肤中产生的必需维生素是健康骨骼所必需的。
维生素D有助于骨骼吸收钙，并可以预防骨质疏松症。人们还认为它在季节性疾病（例如流感）中发挥了作用。据信，低水平的维生素D会损害“先天免疫”，即身体对病原体的第一道防线。为了进一步研究这种联系，需要对维生素周期性的良好估计。太阳能暴露 - 自6月21日以来的及时主题是夏季的第一天 - 是人们获得维生素D的最重要方式，但是某些食物，包括蛋黄和油富含油的鱼，如鲭鱼，鲑鱼，沙丁鱼，沙丁鱼和鲱鱼都含有营养。此外，牛奶和谷物通常富含维生素D。
加州大学公共卫生UC UC UC的研究生，论文中的第一作者艾米·卡萨哈拉（Amy Kasahara）说：“即使有食物强化，人口中的维生素D水平也显示出高度的季节性。”PLOS ONE。
“最正确生化途径从UVB射线她说，在1970年代发现了维生素D。在这项研究中，我们已经表明，维生素D水平滞后于太阳周期，在八月达到顶峰，二月份的水槽。”
季节与维生素D之间的相关性已有一段时间了。该文章的公共卫生副教授，高级作者安德鲁·诺默（Andrew Noymer）说：“我们所能做的是对维生素D季节性的估计更加精确。”
“我们的分析与其他数据结合在一起，将有助于理解维生素D在所有季节性疾病中的作用，在这些季节性疾病中，简单的冬季/春季/夏季/秋季类别不够。”
研究人员测量了2006年7月至2011年12月在美国每周收集的340万血样中25-羟基维生素D的水平。
该研究研究了人口平均值，因此人们不应根据日历对自己的维生素D水平进行假设。医疗保健提供者可以进行单个血液检查以直接测量维生素D，并且可以为那些无法或无法接受足够的阳光的人提供补充剂。
Mayo诊所的Ravinder J. Singh合着了这项工作。
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